Гусь в духовке татарский рецепт
Как запечь гуся в духовке: 4 классических рецепта
Ингредиенты Гусь. На 1 кг гуся:. На рассол :. На 1 литр воды 25 грамм соли.
Новогодний гусь с яблоками и румяной хрустящей корочкой — это вам не утка или там курица. Гусь, именно гусь, со своей впечатляющих размеров тушкой, будет очень торжественно и презентабельно смотреться на праздничном столе! А фаршированный гусь, кстати, это еще и удобно — мясо и гарнир готовятся одновременно. Мы сегодня будем готовить гуся по семейному рецепту моей подруги Энже.
- Вкусные рецепты приготовления гуся от Шефмаркет
- Если вам по вкусу обычный гусь, то от его дикого сородича вы останетесь в полном восторге.
- Но никто его в горшке не готовит, хотя форма у этого пирога и правда оригинальная. Еще необычно для нас то, что начинка в пирог кладется сырая, от этого и печется он довольно долго.
- Чтобы приготовить гуся в сметане по-татарски, особого повода придумывать не нужно. В отличие от парадного фаршированного гуся, которго готовят к праздничному столу, это простое домашнее блюдо можно приготовить в любой момент, была бы птица.
БурМикС - Канал со вкусом! Рецепт Зур бэлеш. Настоящий традиционный татарский Зур бэлеш - это бездрожжевое тесто, мясо гуся, утки или говядины, картошка, лук, соль и молотый черный перец - ВСЁ! Но так как я люблю пряные блюда, то добавлю ещё свои любимые специи.
